小酒湾｜秋冬热酒全攻略，一锅暖饮，解锁 6 种温热风味

秋风起，寒意至，是时候告别冰饮，来小酒湾围炉煮酒。 不用复杂工序，简单几样配料，就能把热红酒、热米酒、热梅酒、热啤酒喝出新层次，好友围坐，咕嘟冒泡，一口暖到胃里。 

热红酒推荐配料：橙子 + 苹果 + 肉桂 + 丁香 + 少量冰糖 橙子切片，苹果切块，丢进玻璃煮锅，放入肉桂棒、几颗丁香，加少许冰糖，小火慢煮。 果香慢慢融进红酒，辛辣感被柔化，酸甜醇厚，是秋冬氛围感的顶流。 

热米酒（3 款风味）▫️桂花米酒 推荐配料：干桂花 + 枸杞 + 少量冰糖 / 红糖 米酒加热，撒上桂花，加几颗枸杞提色。入口清甜，桂香萦绕，温润不刺激，女生很爱。

▫️原味米酒 推荐配料：红枣 + 枸杞 + 姜片 经典搭配，红枣甜润，姜片微微驱寒，保留米酒本身纯粹米香，暖胃舒服。

▫️玫瑰米酒 推荐配料：干玫瑰花瓣 + 红枣 + 少许红糖 玫瑰香气和米香融合，汤色柔和，花香绵长，颜值和口感双在线。

热梅酒（2 款风味）▫️梅子红了 推荐配料：新鲜梅子 / 话梅 + 橙子片 + 少量冰糖 梅子本身酸甜浓郁，搭配橙片慢煮，酸甜加倍，果香饱满，酸甜适口。

▫️青梅竹马 推荐配料：青柠片 + 少量蜂蜜 + 1 颗话梅 青梅本身清爽，搭配青柠，弱化厚重感，清冽酸甜，清爽不腻。

热啤酒推荐配料：橙子片 + 姜片 + 红枣 + 冰糖 啤酒小火慢温，放入橙片、红枣、姜片，微微煮出果香。酒感柔和，麦香混着果香，新奇又好喝。 

 巧克力世涛（热款）推荐配料：淡奶油（表面点缀）+ 少量肉桂棒 巧克力世涛自带浓郁可可、焦香麦芽香气，小火微微加热，不用过多配料。 温热之后巧克力香气直接释放，入口绵密顺滑，喜欢醇厚口感的必试。

小酒湾小贴士 所有热酒都建议小火慢温45度即可，不要久煮沸腾，最大程度锁住酒香。 约上好友，来小酒湾，煮一壶属于你的秋冬暖酒。 多款热酒可选，总有一款适配你的口味。